De kroket, dat kleine lekkernijtje dat jong en oud, particulieren of professionals verrukt, of ze nu gevuld is met grijze garnalen, de koning van onze kust, of met de zachte smaken van Italië of het Baskenland, elke krokante hap zal uw smaakpapillen weten te bekoren.
Ter plaatse bereid en met de hand gevormd, evolueren de recepten naargelang de seizoenen en de inspiratie van de Chef.
La croquette, cette petite gourmandise qui ravit petits et grands, particuliers ou professionnels, qu’elle soit aux crevettes grises, la reine de notre littoral, ou encore aux parfums doux de l’Italie ou du Pays Basque, chaque bouchée croustillante saura satisfaire vos papilles.
Fabriquées sur place, elles sont façonnées à la main, et les recettes évoluent au gré des saisons et des envies du moment du Chef.