Skip to main content

Charlotte en Guillaume Broeders en hun equipe verwelkomen u graag in een jonge en gastvrije sfeer in deze fraai hedendaags ingerichte woning uit 1900, gelegen langs het kanaal van Bergues bij het binnenrijden van Duinkerke.

De chef Guillaume en zijn brigade brengen u een innovatieve verfijnde keuken die de nadruk legt op huisgemaakte en lokale producten.

De wijnkaart is een ommetje waard. U vindt vast iets naar wens. De gastvrouw en tevens wijnmeesteres Charlotte helpt u graag bij uw keuze. Als afsluiter, stelt het restaurant u een heerlijk uitnodigende kaastrolley voor.

Private parking - aparte zaal (30 pax) - overdekt terras - toegankelijk  voor personen met beperkte mobiliteit

Gesloten : maandag gans de dag, woensdag- en zondagavond

 

C’est dans cette ancienne bâtisse de 1900 remise au goût du jour, située au bord du canal de Bergues à l’entrée de Dunkerque, que Charlotte et Guillaume Broeders ainsi que toute leur équipe seront ravis de vous accueillir dans une ambiance jeune et dynamique.

Le chef de cuisine, Guillaume, et sa brigade élaborent une cuisine dans l'air du temps, moderne et créative tout en respectant le fait maison et les produits locaux.

La carte des vins vaut le détour. Vous y trouverez forcément votre bonheur. Charlotte sommelière et maîtresse de maison vous conseillera dans vos choix. Le restaurant vous propose également un très joli chariot de fromage.

Parking privé - salle privative (30 cts) - terrasse couverte - accès aux personnes à mobilité réduite

Fermé : le lundi toute la journée, les mercredi et dimanche soirs

48 route de Bergues

59180 Cappelle-la-Grande

T: + 33 (0)3 28 64 21 80

www.fleurdesel-restaurant.com

 

Fleur de Sel

Over ons

Must Visits is al 23 edities lang een begrip in de streek. Een stijlvol magazine vol lifestylenieuws, informatie en tips voor elke levensgenieter met goede smaak.